Sekiryu – SRHP – Sashimikniv 24 cm

Lager du sashimi og sushi hjemme? Sashimikniv 24 cm fra Sekiryu er et funksjonelt og prisgunstig valg for deg som ønsker presise og jevne skiver av fisk og sjømat. Den lange, smale formen på bladet gjør det enklere å skjære sashimi og sushi med god kontroll i hele prosessen.

Knivbladet er laget av rustfritt stål med god motstand mot slitasje. Den hamrede overflaten gir kniven et eksklusivt preg, samtidig som de små fordypningene kan bidra til at råvarene slipper lettere fra bladet under kutting.

Det svarte håndtaket er fuktbestandig, hygienisk utviklet for daglig bruk. Den funksjonelle formen gir et komfortabelt grep.

For å bevare knivens skarphet anbefales håndvask med mild oppvasksåpe og grundig tørking etter bruk. Unngå oppvaskmaskin, da dette kan svekke kniveggens skarphet over tid. Skjerp kniven jevnlig for optimal ytelse.

Sekiryu er et japansk knivmerke kjent for presisjon, balanse og slitestyrke. Knivene produseres i Seki – byen som i over 700 år har vært sentrum for japansk sverd- og knivproduksjon.